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菓の辞典
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中世から現代まで、様々な西洋菓子が掲載されている、まさに「菓の辞典」な1冊です。
それぞれのお菓子の特徴がよく解るイラストと解説文で、しっかり知識を得ることができます。作品を執筆する際の参考図書にもピッタリです。
発行:雷鳥社
長井史枝(文)
いのうえ彩(イラスト)
A6 256ページ
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